Greek Lamb Meatball (Resep Tupperware)

Greek Lamb Meatball – Resep Tupperware

Bahan: 1 buah bawang bombai
600gr daging kambing
1siung bawang putih di geprek
1tangkai daun mint
15ml minyak zaitun
2butir telur, dikocok
2sdm tepung terigu
Garam lada secukupnya
Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:

1. Campurkan bawang dan daging kambing, aduk rata menjadi adonan
2. Tambahkan daun mint dan aduk kembali hingga merata.
3. Haluskan adonan dengan Fusion Master Mincer dengan saringan paling halus.
4. Tambahkan bawang putih, minyak , kocokan telur, garam dan lada. Aduk sampai merata dan bentuklah menjadi 16 bulatan bakso yang sama besar.
5. Susun bakso dalam Click N Shake grid. Tuangkan 1 sendok tepung dalam basenya. Pasang grid dan taburkan sisa tepung.
6. Bolak balikkan Click N shake 5-6 kali hingga bakso terbungkus tepung.
7. Segera keluarkan dan goreng dalam minyak panas.
8. Sajikan dengan saus tomat dan potongan daun mint.

 

Produk Lainnya

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *